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第五一三章 食为天

  300017378第五一三章食为天

  。”甘。

  三言两语打发了苦主当官差。陆光祖又命人将那些求官人的【官居一品】名字记下来,自己则走到沈默面前。伸手道:“老弟请。”

  沈默笑道:“五台兄,给你添麻烦了。”

  陆光桓温和笑道:“自家人嘛,就是【官居一品】用来麻烦的【官居一品】。”

  沈默开怀笑道:“这话说的【官居一品】,我都不好意思了。”便拉一把身边的【官居一品】李势道:“走,咱们进去。”

  李势有些发愣,但仍然顺从的【官居一品】跟在了后面。

  三人进到吏部衙门,来到东跨院的【官居一品】“文选清吏司”李赞打开签押房的【官居一品】门,请他俩进来。看茶后,分主宾就坐,才冉李势道:“敢问这位兄台高姓大名?”

  李赞有些不大自在道:“陆大人,在下李势,字宏甫,福建泉州人,原任国子监博士,因丁祖父忧离任,现服阕返京,等候新职。”把这文绉绉的【官居一品】话说直白点。就是【官居一品】我因为死了爷爷,回家服丧三年,结果回来发现,自己在中央国立大学的【官居一品】教授职位,已经被人占了,只好来吏部再讨要个职务。

  陆光祖闻言点点头,看沈默一眼道:“老弟与李大人是【官居一品】旧识?”

  沈默呵呵笑道:“是【官居一品】啊。多东的【官居一品】老朋友了,前些年在苏州时,没少跟他打交道。”为了提高学生的【官居一品】录取率,沈默自然精研过《李势宝典》,称得上神交已久了,不算是【官居一品】完全说瞎话。

  李势嘴唇翕动几下,终是【官居一品】没说出“我不认识他,之类的【官居一品】傻话来。

  陆光祖点头笑道:“如此一来,我不帮这个忙都说不过去了。”便命人去拿国子监、翰林院、詹事府的【官居一品】花名册,看看有没有空缺可补,七品以下官员的【官居一品】补缺。他可以自专,只需事后报备即可,国子监博士不过是【官居一品】从八品的【官居一品】小官,只是【官居一品】陆光祖一句话的【官居一品】事儿。

  趁着这个空当,陆光祖又问沈默道:“老弟你来干嘛?”

  “礼部赵部堂给开了封介绍信,我得交过来。”沈默说着,从袖子里拿出一封信来,双手交给陆光祖。

  陆光祖双手接过,口中道:“派人送过来就行了,何必还要再跑一趟欺”

  “熟归熟,规矩不能乱。沈默笑道:“再说了,回来都十多天了,也没见见你,心里怪想的【官居一品】慌的【官居一品】

  陆光祖闻言放声大笑道:“冲你这句话,今儿中午我请了。

  说着对李势道:“宏甫兄也要一起哦。”

  李赞尴尬的【官居一品】笑笑,他知道这时候应该说”我请客,才算是【官居一品】上道的【官居一品】,无奈囊中羞涩,请他俩吃包子都得是【官居一品】素馅的【官居一品】,哪敢开这个口。

  不过陆光祖根本没想过让他请客,转过脸来对沈默笑道:“叔父听说摹竟倬右黄贰裤回来,早就念叨着,咱们爷仁又可以玩到一起了。不过陛下突然闭关,他只好先去护法,得等着出来再说了。”李势听得一愣一愣,心说这还是【官居一品】个**啊?再看沈默,原来关系这么硬,怪不得在外面有恃无恐呢。

  沈默笑道:“是【官居一品】啊,我也很想念老师兄,就等着他出来了。”

  李赞又荐糊涂了,这都是【官居一品】什么辈分啊”

  过一会儿吏回来,伏在陆光祖耳边,轻声说几句,陆光祖点点头,示意他可以出去了。

  待那吏离开,陆光祖道:“翰林院博士,詹事府博士!国子监博士,宏甫恶想选哪一个?”他没有权力提拔官员,所以只能在平级安排。

  李势心里那个百味杂陈啊。他数月前来京里,只因为没钱送礼,想尽了办法也没能补上缺,再下去都要露宿街头了。想不到人家陆光祖一句话,自己就可以三个衙门随便挑,这让他在如释重负之余。心中也多了几分愤懑。

  最后他还是【官居一品】定了要回国子监。虽说“好马不吃回头草”可他一个举人出身,在别人眼里只能算一匹劣马,要是【官居一品】去翰林院詹事府那种庶吉士打底的【官居一品】衙门,自己教谁去?谁能听自己叨叨?所以还是【官居一品】回国子监,教那帮子监生,这样自己的【官居一品】“李氏应试**,也还能有用武之地。

  衙门有人好办事,这句成果然不假,李势几个月没办成的【官居一品】事儿,现在有了陆光祖关照,不到一刻钟。便拿到了他梦寐以求的【官居一品】任命。

  捏着手中薄薄的【官居一品】纸片,李势感慨万千道:“早知道这样,早把那老混蛋打一顿,就不用受这些天的【官居一品】鸟气了。”

  沈默和陆光祖不禁莞尔,一齐起身道:“咱们吃饭去,宏甫兄

  李赞把那任命贴身收好了。朝两人道:“按说该是【官居一品】我请客的【官居一品】,可二位看我这穷酸样。就知道实在是【官居一品】请不起的【官居一品】。

  两人笑道:“先记着,等日后芶富贵了,勿相忘哦。”

  “呵呵”李卑笑道:“下辈子。”此言一出,把两人噎得够呛。

  沈默赶忙打圆场道宏甫兄惯爱开玩笑,五台赏得习惯习惯

  陆光祖也是【官居一品】涵养很好的【官居一品】。闻言笑笑道:“无妨无妨。”狗。这些人来钱易,好享受。餐饮业的【官居一品】发达也就在情理之中。在北京城中,全国各地的【官居一品】花样菜系,只要你能想到的【官居一品】,就一定能找得到。

  但找得到不一定能吃的【官居一品】到,因为在这座等级森严的【官居一品】城市里,饭馆酒楼也是【官居一品】看人下菜的【官居一品】,大概分四个档次。最高档的【官居一品】是【官居一品】大饭庄,开设在东四、西单、鼓楼、前门外,这些京城最繁华的【官居一品】地段上。都是【官居一品】高档的【官居一品】大四合院,内里高大宽阔,装修考究奢华,餐桌餐椅最次也得是【官居一品】红木的【官居一品】。墙上挂的【官居一品】字画最差也得是【官居一品】南宋的【官居一品】。甚至小到碗盘勺筷也都是【官居一品】美观精致,一整套一整套的【官居一品】。宽敞的【官居一品】庭院中,还扎有永久性的【官居一品】戏台。除了客人摆堂会之外,平时也有戏班常驻,让贵客们可以一边吃饭一边听戏。

  用脚趾头想想,也能知道,这都是【官居一品】些挥金如土的【官居一品】地方。事实上,你有钱还不一定能进去。因为人家专以达官贵人为顾客群体,俗称为“伺候大宅门的【官居一品】”就连寻常官员,普通商人,想去他们那吃顿饭,得到的【官居一品】也永远是【官居一品】一句彬彬有礼却拒人之外的【官居一品】答复:“对不起。本店客

  你要是【官居一品】不服气,说“明明看着那么多空座呢,怎么就不招待了?,

  答案一定会是【官居一品】:“那是【官居一品】给某某大人留的【官居一品】位”摆明了不赚你这份

  。这些大饭庄傻吗?才不是【官居一品】呢。人家摸准了上层人的【官居一品】心理,真正的【官居一品】贵人不一定非得用金碗银筷,吃龙队儿脑,但吃饭的【官居一品】一定得够意思,人家就不愿意跟那些“俗人,搅和到一起,,说白了,上层人吃饭,吃得那叫“特权”就为这俩字,掏多少钱都不带眨眼的【官居一品】。

  除开这些牛皮哄哄的【官居一品】大饭庄,北京城最多,叫得最响的【官居一品】,是【官居一品】遍布全城的【官居一品】饭馆儿。这些哄七馆儿比大饭庄低一个档次,一般开在普通四合院里,或是【官居一品】临街的【官居一品】铺面房。有单层的【官居一品】,也有两层的【官居一品】。没有十几、几十间的【官居一品】豪阔宴会厅,更没有大戏台子般是【官居一品】楼下散座、楼上单间。楼下适合随意小酌,楼上适合宴请宾朋。

  单间里也悬挂匾额字画什么的【官居一品】,不过都是【官居一品】从琉璃厂几两银子买来的【官居一品】,餐间也没那么讲究,干净无瑕疵就行了。

  如果说饭庄最讲究的【官居一品】是【官居一品】气派、排场,那么饭馆则以菜肴质量取胜了,目标客户就是【官居一品】普通官吏、商人,以及那裕市民,甚至那些达官贵人们,在不摆排场的【官居一品】时候,也喜欢来这些地方,因为这些饭馆子才是【官居一品】北京城“吃,的【官居一品】精髓所在菜品丰富,口味繁多,要比一味追求清淡高雅的【官居一品】大饭庄,更适合大快朵颐,而且还便宜很多。

  不过寻常老百姓,等闲也是【官居一品】下不起馆子的【官居一品】、跟他们对应的【官居一品】,是【官居一品】不太起眼的【官居一品】“饭铺”姓在临街的【官居一品】巷子里,最多一两间房,店面十分的【官居一品】狭窄。也做不出整桌的【官居一品】宴席。只供应家常炒菜,口味也比较咸,为的【官居一品】是【官居一品】少吃菜多下饭,摆明了就是【官居一品】管饱的【官居一品】地方,对象就是【官居一品】普通老百姓,有钱人是【官居一品】不屑一顾的【官居一品】。

  事实上,哪怕是【官居一品】寻常百姓,也绝不会到饭铺里摆宴席。就是【官居一品】来填个肚子,来了就吃,吃完就走。倍办省事儿。在马路边上,搁一张长桌。摆两行条凳,顶多再用几根竹竿,撑起个草棚子,给客人遮雨挡太阳。卖得是【官居一品】水饺、包子、馅饼、惧钝、面条,哥配点咸菜小凉菜啥的【官居一品】。食客都是【官居一品】贫民,寻常市民是【官居一品】不屑一顾的【官居一品】。卫生条件很差,但胜在价钱便宜。还有些吃食挑、吃食车啥的【官居一品】。推着挑着沿街串巷叫卖,招揽一些胡同里的【官居一品】居民,踉跄边摊基本一个档次。

  四个档次的【官居一品】饭庄饭馆。对应着北京城的【官居一品】四个阶层,大家彼此心照不宣,各找各的【官居一品】食儿,很少发生江南那种乱串的【官居一品】情况,让人不禁感叹,对等级的【官居一品】遵守程度,谁也比不过京城的【官居一品】人们。陆光祖已经在京城生活好几年,对各处饭馆了若指掌,带着两人直奔什刹海北边的【官居一品】银铿桥畔,路上对他俩笑道“咱们南方人食不厌精脍不厌细,其实北京的【官居一品】饭庄做不出那种感觉来,哪怕是【官居一品】从南方来的【官居一品】大厨,一到了京城,就好似被北方的【官居一品】粗豪感染了,再也细不起来。”

  “五台兄还是【官居一品】个美食家哩。”沉默对李赞道:“宏甫兄,在这方面咱们可得甘拜下风。”他虽然出身微寒,但十几年宦海下来。早就吃遍天下美味了,这样说。不过是【官居一品】给李势留面子罢了。

  李势这次没说话,一来是【官居一品】饿了,二来也在反省方才说话丘斤;对两个帮助自只的【官居一品】人怀那样,实在是【官居一品】不当人1“※

  说话间。马车到了,陆光祖笑道:“这次咱们吃点地道的【官居一品】北方风味。

  下了车。便看到这饭馆高悬的【官居一品】匾额上,写着“漠北烤肉张,五个大

  。

  “要请我们吃烤肉啊?”沈默笑道:“确实多年未曾大快朵颐。”

  陆光祖有些的【官居一品】意的【官居一品】笑道:“这家店的【官居一品】老板,据说是【官居一品】当年跟随永乐帝出征漠北的【官居一品】老厨子。一手烤肉的【官居一品】绝活,就连永乐爷也赞不绝口。

  “真的【官居一品】假的【官居一品】?”沈默笑问道。

  “不管是【官居一品】真的【官居一品】还是【官居一品】杜撰的【官居一品】。”陆光祖笑道:“但人家是【官居一品】百年老店了,在北京城的【官居一品】烤肉铺子里,那是【官居一品】数一数二的【官居一品】。”

  说话间已经步入厅堂,一进去,一个。相貌机灵,青衣小帽,胳膊上搭着条洁白毛巾的【官居一品】小二便迎上来,笑眯眯道:“哎呦,我说怎么今儿喜鸠叫个不停。原来是【官居一品】六爷您老人家要来,小的【官居一品】给您请安了。”说着又朝沈默两个笑道:“二位爷小得也给您二位请安了。”一进门,这份儿扑面的【官居一品】热情,南方酒店可是【官居一品】见不到的【官居一品】。

  陆光祖笑问道:“楼上还有地方?”

  “瞧您说的【官居一品】。就是【官居一品】没有也得给您腾出来啊。小二笑道:“还是【官居一品】老地方,甲字二号房?”

  “可以。”陆光祖点点头,三人便跟着跑堂的【官居一品】上去二楼。一坐进赶紧宽敞的【官居一品】房间小二立即送上热手巾,请三位爷擦手,口中脆声问道:“今儿想吃个什么,烤肉还是【官居一品】炒菜?”

  “废话,来你这儿还能吃什么?”陆光祖笑骂道。

  小得也知道,可也不能不问。小二陪笑道:“敞店昨天才进一批河套小美羊。数量有限,专门给您留了一只,咱们就吃它?”

  “多少钱一只?”陆光祖笑问道。

  那小二伸出个巴掌道:“这个数。”

  “少拿我当冤大头。”陆光祖依旧笑道。

  “您贵人吃贵物口小二陪笑道:“把那些羊羔子运来可不容易,一路上得精心照料,渴了喝山泉,饿了吃青草,统共没有二十只,您老说值不值这个钱?”

  “上一只。”陆光祖哈哈大笑道:“你们跑堂的【官居一品】这张嘴,能把老母鸡吹成金凤凰。”

  得说的【官居一品】都是【官居一品】实话。”跑堂的【官居一品】为三人把茶沏好了,又端上些小、菜点心来,躬身退出去道:“三个爷稍候。”和李势一看。里面是【官居一品】点燃的【官居一品】木炭,还掺着一些松枝拍木,心说这就是【官居一品】烤肉的【官居一品】火盆了。

  小二又将个圆形的【官居一品】铁质肉炙子坐在火盆上,待烧热了,便将切好胜好的【官居一品】羊肉片,整齐的【官居一品】摆放在肉炙子上,一边摆一边介绍道:“这都是【官居一品】用酱油、醋、料酒、姜末、卤虾油胜了三个时辰的【官居一品】,保准味道足足的【官居一品】。

  陆光祖是【官居一品】常客,自然不用他介绍,摆摆手道:“得了,你去忙去,我们自己动手。吃着更有意思。”

  “您老有情调!”小二闻言搁下肉夹子,一边嘱咐沈默两个道:“待会儿熟了后。二位爷用竹筷子夹着,在凉水碗中涮一下再吃,那样干净”说完才出去,把门给他们关上。

  只见单间里内火光闪闪,烟零腾腾,沈默几个左手端着酒杯,右手拿把一尺多长的【官居一品】筷子,边烤边吃,大快朵颐,显得十分粗扩,都感觉十分有趣。

  但让陆光祖惊奇的【官居一品】是【官居一品】,沈默和李势两个,动作竟然比他这个老客还熟练,显然是【官居一品】早就吃过的【官居一品】,不由好奇道:“我在江南没见过这种烤肉店啊?二位是【官居一品】什么时候吃过?”

  两人竟异口同声道:“很多年拼了”且都是【官居一品】一脸的【官居一品】感慨回忆。

  回答虽然相同,两人的【官居一品】回忆却截然不同。沈默想起了那年的【官居一品】冬天,在张经的【官居一品】卢园。自己和小阿蛮还有柔娘偷偷烤肉的【官居一品】往事,眨眼已经过去七八年了。瓦氏夫人也在一次与偻寇的【官居一品】战斗中重伤,强撑着带领土兵回到广西。便去世了小阿蛮才十几岁的【官居一品】年纪,便成为继任者,这让沈默十分的【官居一品】担心,不知瓦氏夫人为何要做这样的【官居一品】决定,,

  而李势想的【官居一品】。则要彪悍很多,他脑海中浮现出几个画面,大海,帆船,同伙,大块吃肉,大口喝酒”那就是【官居一品】李老师在中举人之前的【官居一品】江湖生活啊”是【官居一品】的【官居一品】。李老师曾经下过海,还是【官居一品】一名杰出的【官居一品】走私贩,不过那都是【官居一品】偻寇泛滥之前的【官居一品】事儿了。

  第一章。恩。去忙会儿,今晚还有一章哈。

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